韓国グルメ

【韓国グルメ】安い!おいしい!牛焼肉食べ放題なら「生肉製作所」

ソウル 焼肉 食べ放題
りこりあ
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おいしい焼肉食べ放題で楽しめるお店を見つけました。しかも爆安なんです…!

 

全国に100以上の店舗を構える「生肉製作所」

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おいしい牛肉焼肉を食べ放題で楽しめる爆安のお店がこちら「생고기제작소(センゴギジェジャクソ)」。直訳で「生肉製作所」と、ちょっと生々しいネーミングです。笑

ソウル 焼肉 食べ放題

業界初の牛肉食べ放題!

最上級の冷蔵牛肉で食べ放題の偏見を壊します!

そういえば、韓国ってサムギョプサル(豚肉)の食べ放題のお店はあっても、牛肉の食べ放題のお店って見たことがない気がします。

韓国では業界初の牛肉食べ放題であるという「生肉製作所」。おいしい牛肉を安いお値段でたらふく楽しめると評判になり、あっという間に全国に100以上の店舗を構える大人気チェーン店になりました。

安さはもちろんのことですが「生肉製作所」の最大の魅力は、店名にもあるように冷凍ではなく生肉を提供しているという点。とにかくコスパが高いんです!

 

牛肉食べ放題にさらにユッケまで食べ放題!

ソウル 焼肉 食べ放題
食べ放題メニュー
무한리필 소고시 牛肉食べ放題
무한리필 육회+소고기 牛肉+ユッケ食べ放題

一応単品メニューもありますが、「生肉製作所」では食べ放題が断然お得です!

1人19,900ウォンの「牛肉食べ放題」または、1人20,900ウォンの「牛肉+ユッケ食べ放題」の2種類がありますが、せっかくなのでユッケ付きを注文することにしました。

りこりあ
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約100円追加するだけなので絶対ユッケ付きがお得です!
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※「生肉製作所」のメニュー内容や価格は、店舗によって差がある場合があります。

 

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注文してすぐに、野菜や薬味など、いろいろと運ばれてきました。サムギョプサルを食べるときのように、サンチュやサムジャンなども出てきます。牛肉に合うんでしょうか?

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白髪ネギともやしの和え物に…、もちろんキムチも出てきます。

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ソースが出てくるので、そこに別のボウルで出てくるキャベツを投入します。

日本の焼肉のタレとはちょっと違い、少し甘酸っぱく、さっぱりとした味です。そのままでもいいんですが、キャベツに絡めるとよりおいしくなるのでおすすめです。

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サムジャンだけでなく塩もあります。

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これらはもちろん全てお代わり自由!店内にセルフコーナーが設置されています。

 

食べ放題のレベルを超えた牛肉食べ放題

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いよいよお肉の登場です!

最初に提供されるのは、こちらの4種類。一通り食べてみて、好きな部位だけ追加注文することができます。

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1番おいしかったのが、ドゥンシム!

柔らかいお肉の中に、旨味がぎゅっと詰まっています。食べ放題のお肉とは思えないおいしさで、けっこう本気でびっくりしました。

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サムギョプサルのように野菜に包んで食べたりもしてみましたが、やっぱり全然合わなくて、包み野菜はこれ1回きりとなりました。笑

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写真で見ても、いいお肉であるのが分かるかと思います。約2,000円の食べ放題のお肉のレベルじゃないですよね!

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ウギョプサル(牛サムギョプサル)は、甘酸っぱいソースとの相性が抜群です!脂っこいので、さっぱりとしたキャベツとソースと一緒に食べればさらにおいしさがアップします。

りこりあ
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キャベツが進みまくってボウル2杯分食べました。

 

岩盤ステーキと食べ放題のユッケもおいしい

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「生肉製作所」の食べ放題メニューには、「岩盤ステーキ」もセットで付いてきます。※こちらは1回限りの提供だそうです。

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ジュージューとおいしそうな音を立てながら、徐々に溶けていくバターとその香りが食欲をそそります…!

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カットし、お好みの焼き加減で頂きます。

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添えられていたソースにつけて、一口。

りこりあ
りこりあ
…ん?

なんだろう…、確実に知っている味…、…デミグラスソース?このソースがなんだったのかはよく分かりませんが、ひとつ言えることは、このお肉にすごく合わないということ。笑

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塩で食べたり、そもそもバター風味なのでそのまま食べたほうがおいしかったです。あ、でも、ソースが微妙だっただけで、お肉自体はすごくおいしかったんですよ!

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それから、地味に楽しみにしていた、ユッケ!ユッケも食べ放題なんですが、最初の1皿目からガッツリとかなりの量が出されます。ちなみに卵黄はのっていませんでした。

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りこりあ
りこりあ
ちょっと待っておいしい。

「生肉製作所」のユッケ、普通にすごくおいしいです。笑 梨と一緒に食べると、もう最高ですね!ユッケ付きの食べ放題は、たったの100円追加するだけなので、ぜひユッケ付きを注文することをおすすめします…!

 

テンジャンチゲにごはんを投入して締め!

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「生肉製作所」の鉄板はこのようになっていて、お肉を焼きながら同時にテンジャンチゲが煮えるという仕組みになっています。

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途中でサムジャンを入れて味を見たり、焼いたウギョプサルを入れてあげてもおいしいです。

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が、1番おすすめの食べ方は、お肉を全て食べ終わった頃にごはんを投入する方法!※ごはんはセットじゃないので追加注文。

煮詰まった頃にごはんを入れて食べると、これがまためちゃくちゃおいしい!最後のほうは、こればっかり食べてました。

オッパ
オッパ
締めにぴったりでおすすめです。

 

店舗情報

鍾路店

”서울종로구삼일대로19길15”
店名 생고기제작소 종로점(生肉製作所 鍾路店)
住所 서울 종로구 삼일대로19길 15
電話番号 02-720-5917
営業時間 12:00-23:00
休業日 年中無休
アクセス 地下鉄1,3,5号線 鍾路3街駅(チョンノサムガ駅/종로3가역)15番出口より徒歩8分

 

弘大店

”서울마포구와우산로156”
店名 생고기제작소 홍대점(生肉製作所 弘大店)
住所 서울 마포구 와우산로 156
電話番号 02-3143-1695
営業時間 平日:14:00-翌1:00
週末:12:00-翌1:00
休業日 年中無休
アクセス 地下鉄2号線 弘大入口駅(ホンデイック駅/홍대입구역)7番出口より徒歩8分

 

さいごに

いかがでしたか?

新鮮でおいしい牛肉を食べ放題で楽しめる「生肉製作所」。1人あたり約2,000円と爆安で、最強のコストパフォーマンスです!

ソウルを中心に全国に100以上の店舗を構えているので、韓国旅行の際はぜひお近くの店舗に立ち寄ってみてくださいね。

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